A szakmán kívüliek többnyire felhúzott szemöldökkel kérdezik: „Miért dolgoztok ingyen?”
A sztázs lényegében valóban ingyen munka, de jobban hangzik a fizetés nélküli gyakorlat. Nem tudom pontosan, melyik ország jogrendszere ad még ehhez kiskaput, de Spanyolországé egészen…
Restaurante Martín Berasategui, buenos días, habla Eszter
2013.04.30. 22:00 sukaldea
2 komment
Címkék: baszk stage sztázs Michelin Martín Berasategui
Basque Culinary Center
2013.04.29. 16:53 sukaldea
A blogolás lendülete az első posztig tartott, leginkább azért, mert alig volt szabadnapom.
Nem célom, hogy betörjek a „piacra”, csak arra gondoltam, megosztom Veletek, amit eddigi ittlétünk alatt tapasztaltunk. Kezdetnek kicsit írnék az iskoláról, ami miatt elsősorban…
Szólj hozzá!
Címkék: oktatás baszk gasztronómia Basque Culinary Center
